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La tiroides es una gran glándula endocrina ubicada en la parte frontal de su cuello. Tiene dos mitades que envuelven la tráquea. El sistema endocrino usa hormonas para controlar las funciones corporales. A diferencia de las señales nerviosas que responden en segundos, las hormonas tienen efectos duraderos y pueden actuar durante horas o meses. Las hormonas, como las producidas por la glándula tiroides, viajan en la sangre para llegar a todas las partes del cuerpo.
La tiroides funciona para controlar la tasa de metabolismo de su cuerpo, incluido el mantenimiento del peso corporal, la tasa de uso de energía y la frecuencia cardíaca. Lo hace produciendo y liberando hormonas. A diferencia de otras glándulas endocrinas, la tiroides también puede almacenar las hormonas que produce. La tiroides también es única porque sus células son las únicas células del cuerpo que pueden absorber el yodo, que se encuentra en muchos alimentos. La tiroides combina yodo con aminoácidos para producir las hormonas tiroxina y triyodotironina. Cada célula del cuerpo depende de estas hormonas para regular su metabolismo.
La glándula tiroides está bajo el control de la glándula pituitaria, una glándula del tamaño de un maní en la base del cerebro. Cuando el nivel de hormonas tiroideas desciende demasiado, la glándula pituitaria produce hormona estimulante de la tiroides (TSH) que dirige a la tiroides para que produzca y secrete más hormonas. La tiroides actúa como un horno con las hormonas que representan el calor y la glándula pituitaria como termostato. Cuando el calor vuelve al termostato, apaga el termostato. A medida que la habitación se enfría (los niveles de hormonas disminuyen), el termostato se vuelve a encender (aumenta la TSH) y el horno produce más calor (hormonas). La propia glándula pituitaria está regulada por una región del cerebro llamada hipotálamo. Puede imaginarse al hipotálamo como la persona que regula el termostato, ya que le dice a la glándula pituitaria a qué nivel se debe ajustar la tiroides.